Detailed Notes on оснащение предприятия общественного питания

Detailed Notes on оснащение предприятия общественного питания

Blog Article

Это лишь часть популярных форматов. На самом деле их намного больше, и, скорее всего, вам понадобится еще оборудование для вашего основного продукта.

Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!

Плюс комплект дополнительного оборудования: холодильный шкаф, кипятильник, миксер, мясорубка, слайсер, овощерезка, соковыжималка, простая кофемашина, миксер, льдогенератор и стаканомоечная машина.

Как правильно оформить летние площадки для кафе и ресторана

Энергоэффективные холодильные и морозильные камеры. Они потребляют меньше электроэнергии, что особенно важно при круглосуточной работе.

Расстоечные шкафы. Создают оптимальные условия для расстойки теста перед выпечкой, поддерживая нужную температуру и влажность для равномерного подъема теста.

Они могут быть оснащены различными скоростными режимами и насадками для выполнения различных задач.

Летняя мебель для веранды изготавливается из древесины, пластика, ротанга, металла.

аппараты шоковой заморозки — для интенсивной заморозки большого количества продукции за короткий период времени без потери вкусовых качеств.

Основной критерий в выборе холодильного more info оборудования — исправно ли техника поддерживает определенный температурный режим.

Столы. Производственные столы для разделки и приготовления пищи, а также столы get more info для сбора отходов.

Если вы все же решили брать часть оборудования б/у, не забывайте о его износе и последующей модернизации.

Аренда и лизинг. more info Эти варианты позволяют уменьшить первоначальные затраты. Например, можно арендовать брендированные холодильники для напитков при условии закупки определенного объема продукции.

Продуктовые шкафы. Эти устройства предназначены для хранения продуктов, требующих поддержания низких температур.